免疫力アップで健康維持（献立）🦐 　先月免疫力アップの食品をご紹介しましたが、今回はその食材を使用した献立をご紹介します。 　カボチャを使用したおやつです。カボチャには抗酸化作用が高いビタミンA.C.Eが豊富に含まれており、下記の効果があります。 ・ビタミンAは鼻や喉の粘膜保護 ・ビタミンCは免疫力を直接上げる ・ビタミンEは血行を良くし、抵抗力を高める 　上記のビタミンとたんぱく質を一緒に摂ることで、免疫力アップに繋がります。 　今回はカボチャとヨーグルトを使用した簡単なレシピです。 《スイートパンプキン》　 【材料】(10～15ヶ) 　　かぼちゃ　　４００ｇ 　●ヨーグルト　　７０ｇ 　●砂糖　　　　　４０ｇ(材料の1割目安) 　　溶き卵　　　１ヶ 　　はちみつ　　適量 【作り方】 　１）レンジで(600W　6～8分)加熱したかぼちゃを 　　　潰し、●を加える。 　　　※裏ごしをすると滑らかで食べやすいです。 　２）アルミカップ等に生地を入れ、卵液を塗り、 　　　オーブンで軽く焼き色がつくまで加熱。 　３）仕上げにお好みではちみつを塗って完成。 　　　※写真はハロウィンが近かった為、クッキーを 　　　　乗せています。